purée aux 4 légumes
Vous connaissez tous ça:
source INPES
Même nos enfants le connaissent par coeur ce slogan tellement on nous le rabâche à longueur de journée sur les ondes, ce qui n'est pas pour me déplaire . Perso j'adore les légumes et, j'avoue que j'ai de la chance, le reste de la famille aussi.
Alors pour ce 1er jour d'école, une bonne grosse purée maison... et 4 légumes d'un coup!
source INPES
Même nos enfants le connaissent par coeur ce slogan tellement on nous le rabâche à longueur de journée sur les ondes, ce qui n'est pas pour me déplaire . Perso j'adore les légumes et, j'avoue que j'ai de la chance, le reste de la famille aussi.
Alors pour ce 1er jour d'école, une bonne grosse purée maison... et 4 légumes d'un coup!
ingrédients pour 4 affamés: 6 pommes de terre, 4 carottes, 1 courgette, des haricots verts
- éplucher et couper les légumes en petits morceaux
- mettre dans une casserole avec un bouillon dégraissé
- couvrir d'eau
- laisser mijoter à feu doux trèèèèès longtemps
- écraser grossièrement au presse-purée
- saler, poivrer, crémer
et accompagner de ........... jambon évidemment!
- éplucher et couper les légumes en petits morceaux
- mettre dans une casserole avec un bouillon dégraissé
- couvrir d'eau
- laisser mijoter à feu doux trèèèèès longtemps
- écraser grossièrement au presse-purée
- saler, poivrer, crémer
et accompagner de ........... jambon évidemment!
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