Crousti-fondant choco-coco (par Emma)
Cette recette date d'il y a 2 semaines déjà, c'est mon petit gâteau d'anniversaire que me fille nous a confectionné. En cuisinière presque experte, elle s'est inspirée d'une recette Astrapi et l'a customisée à sa façon.
Elle a accompagné son fondant d'une boule de glace vanille, tout ce qu'aime sa maman!
Bravo petite chef(e), tu m'as offert le meilleur des cadeaux gourmands!
Elle a accompagné son fondant d'une boule de glace vanille, tout ce qu'aime sa maman!
Bravo petite chef(e), tu m'as offert le meilleur des cadeaux gourmands!
ingrédients: 100g de chocolat noir, 100g de beurre, 50g de farine, 150g de sucre, 3 oeufs, 1 pincée de sel, de la noix de coco
- faire fondre le chocolat avec le beurre
- laisser refroidir
- ajouter les autres ingrédients un par un
- mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
- verser dans un moule
- enfourner 15/20min à 200°
- faire fondre le chocolat avec le beurre
- laisser refroidir
- ajouter les autres ingrédients un par un
- mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
- verser dans un moule
- enfourner 15/20min à 200°
Publicité