ingrédients: 150g de beurre, 250g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 250g de noix moulues, 15g de cannelle, 4 oeufs, 400g de farine - tourner le beurre en mousse et ajouter les sucres - ajouter les noix moulues, la cannelle, les oeufs et enfin la farine...

Emma n'est jamais loin de la cuisine; je lui demande si elle veut m'aider à confectionner les bredeles, un énorme OUI retentit dans la maison... Alors voici ses gâteaux, des petits gâteaux au beurre simplement, recouverts de chocolat au lait et de perles...

Je vous présente rapidement mon petit dessert de Noël, Vous trouverez la recette ici. ,chez Florilège Gourmand. Elle est parfaitement détaillée, inratable. J'ai juste modifié l'ordre de l'assemblage. C'est un entremet excellent , qui fait un joli pied...

Y'a qu'à demander, voilà mon premier essai de gâteau alsacien d'après mon nouveau livre, c'est un peu la même recette que le kougelhopf mais avec quelques ingrédients différents. ingrédients: 100g de raisins secs, 10cl de kirsch, 500g de farine, 1 paquet...

ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler, 2 bonnes cs de pesto - étaler le pesto sur la pâte feuilletée - enrouler chaque côté sur lui même jusqu'à ce que les deux se rejoignent - mettre au frais 30min - couper des rondelles assez fines et déposer...

Parmi les nombreuses spécialités alsaciennes, il y a les gâteaux, et en particuliers les gâteaux secs et brioches dont je raffole. Je me suis enfin offert un livre qui leur est consacré. Il y a bien sûr la recette du kougelhopf, des mannalas, mais encore...

Maintenant que nous savons que c'est un p'tit gars, va falloir songer à lui trouver un prénom... nous étions déjà fixés sur 2 prénoms pour une petite fille mais alors un garçon!!!! Aucune idée... Au boulot les parents et les grandes soeurs! Aujourd'hui,...

Juste pour vous, petites curieuses.... maintenant je vois la vie en bleue....

ingrédients pour 16 triangles : 8 feuilles de brick coupées en 2, 2 courgettes, 100g de feta, 1 oeuf, un peu de crème légère , ciboulette, sel, poivre - raper les courgettes, les saler et laisser dégorger dans une passoire - dans un saladier, écraser...

Aujourd'hui est un jour un peu spécial pour nous, tout simplement parce que d'ici 3 heures, nous devrions savoir si nous aurons une petite nénette ou un p'tit gars... Je ne sais pas comment vous faites pour tenir jusqu'au bout les mamans, mais moi je...