crème à la mangue
ingrédients: 75 ml de lait concentré écrémé non sucré, 2 mangues, 2cc d'édulcorant, 200g de fromage blanc à 0%
- éplucher et couper les 2 mangues en morceaux. Mixer
- monter le lait concentré écrémé en neige avec un fouet électrique
-ajouter l'édulcorant, le fromage blanc et la mangue. Mélanger délicatement
-répartir la crème dans des verrines. Réserver au frais au moins 1h
Il s'agit d'une recette WW (et oui encore), mais à 2 pts par personne je ne m'en prive pas. La crème est tout légère, onctueuse et très parfumée si l'on utilise des mangues fraîches.
Bon week-end, qui s'annonce sous la pluie pour nous.....
Publicité