Bredeles 2012 #6 - Petits gâteaux à la farine intégrale
300g de farine intégrale 180g de beurre 150g de cassonade (j'ai mis de la vergeoise) 100g d'amandes en poudre 2 oeufs entiers + 1 blanc le zeste d'un citron + le jus 1/2cc de levure chimique 1/4cc de cannelle 1 jaune d'oeuf pour dorer - tamiser la farine...