Nath à la fraise

Je me suis inspirée d'une recette de cake vue ici. Ingrédients : 18 caranougats, 10cl de lait, 100g de beurre, 150g de sucre, 3 oeufs, 160g de farine, 1 sachet de levure chimique, crème de salidou (ou caramel au beurre salé) - faire fondre les carnougats...

Occuper mon fils de 3 ans par une après-midi pluvieuse. Lui qui est une vraie pile électrique et qui a un besoin vital d'action, a fait preuve d'une patience surprenante! Et que dire du façonnage des baguettes... un peu beaucoup tordues mais quel bonheur...

Source: Les foodies - battre 100g de beurre ramolli avec 40g de sucre et une pincée de sel - ajouter 60g de miel - puis 200g de farine intégrale bio - 80g d'amandes en poudre - et enfin quelques noisettes concassées - mélanger la pâte et laisser reposer...

Pour 5 flans: - faire bouillir 1/2l de lait + 2g d'agar-agar + 1cs de vanille liquide + 2cs de sucre - verser un peu de caramel dans chaque pot - puis verser le lait - réserver au frais Pourquoi ne l'ai-je pas essayé plus tôt???

Voilà ce que j'ai fait avec le reste de ton chinois Steph!!! - couper 400g de brioche en morceaux (ou de pain au lait, pain d'épices...) - couvrir avec 1/2l de lait chaud et laisser imbiber - mixer grossièrement ou écraser à la fourchette - ajouter 4...

J'ai eu un joli cours particulier... merci Stéphanie! Des macarons tout ronds, tout brillants avec une belle collerette! Fallait juste connaître les petits TRUCS ... Y'a plus qu'à garnir... Recette secrète? Allez faire un tour sur Ma maison pain d'épices...

a préparer la veille Pour un GRAND plat familial: des plaques à lasagnes, 6 filets de saumon, 1 sachet d'épinards surgelés, 1l de lait, 80g de maïzena, 2 bouillons dégraissés, gruyère - couper le saumon en petits morceaux - dégeler les épinards, saler...

J'ai souvent eu ce livre entre les mains: des photos et des recettes gourmandes qui me mettaient l'eau à la bouche à chaque fois... Cette fois ça y est, j'ai craqué, il est dans ma cuisine! Et comme nous sommes des grand amateurs de pancakes, j'en ai...

- couper 4 pommes en petits morceaux, mélanger avec 1 poignée de raisins secs et 250g de sucre. Réserver - dans un autre bol, mélanger 2 oeufs + 1 verre d'huile + 2 verres de crème liquide + 250g de farine + 1 sachet de levure + 1cc de cannelle - ajouter...

Besoin d'une idée repas? Essayez ces galettes, avec une salade verte c'est très bon et ça change de la traditionnelle galette de patate - couper 2 patidous en morceaux, enlever les pépins et raper avec la peau, inutile de l'enlever - ajouter 6 oeufs,...