19. confitures et pates a tartiner

Préparation 1h + 1h de macération 700g d'abricots, 300g de framboises, 800g de sucre (nous on aime la confiture pas trop sucrée donc je n'ai mis que 500g), 1 citron - dénoyauter les abricots et les couper en petits morceaux - mettre tous les fruits (abricots...

Pour 3 pots: 1 kilo de bananes bien mûres 400g de sucre 2 gousses de vanille le jus de 2 citrons verts 3cs de rhum 1cc de cannelle Couper les bananes en rondelles et le mettre dans une casserole Ajouter le sucre, le citron, la vanille fendue et grattée...

Une petite merveille sur la baguette fraîche du matin... trouvée sur le blog La petite cuisine d'anaïs. ingrédients: des pommes (assez pour obtenir 600g de fruit), 400g de sucre gélifiant pour confiture, 1 gousse de vanille, 1 cs d'épices à pain d'épices,...

inspiration: blog Lutin's scrap&cook -mettre dans le bol environ 700g de groseilles/cassis - programmer 8 min /varoma /sens inverse / vit 2 - puis 15 sec / vit 4 pour faire éclater les fruits - passer les fruits au chinois pour enlever les pépins - verser...

J'ai eu 4 coings dans mon panier bio la semaine dernière; n'étant pas fan de ce fruit, je voulais quand même essayer de faire de la gelée... Elle est plutôt bien réussie, un peu ferme car j'ai du la laisser cuire trop longtemps. recette avec 4 coings...

Recette pour 2 pots, à la MAP - éplucher et couper en petits morceaux 5/6 pêches pour obtenir 500g de chair - mettre dans la MAP avec 300g de sucre - programme confiture - à la fin du programme, jeter quelques gouttes d'amande amère (2/3 gouttes pas plus,...

La veille de notre départ en vacances, mon voisin m'a offert un sachet plein de groseilles... vu que je partais le lendemain, je les ai simplement égrainées et congelées... Je les ai resorties hier pour en faire de la confiture... recette à la MAP, pour...

6ème édition de ce jeu qui réunit toujours plus de bloggeuses: 111 participantes pour cette fois! ca va être long de faire le tour de tous les blogs mais je vais m'y atteler ! Cette fois je devais piocher une recette chez Claire: La cuisine du coteaux...

Pas facile de trouver des fruits pour faire de la confiture en cette saison: la poire bof, les marmelades d'agrumes bof, plus de fruits dans le congel... Je jette un oeil dans mon mini livre de recettes de confitures , et je tombe sur cette idée de confiture...

Une confiture excellente sur la banette du dimanche!!! Mais je vous conseille de ne mettre qu'une demie gousse de vanille, avec une gousse entière le goût est très prononcé et cache un peu celui de la pêche... pour 2 pots à la MAP : 5/6 pêches pour obtenir...