Pain de mie au miel et au pavot de Charmela
Me revoilà avec une petite recette sucrée, empruntée à Charmela qui, comme d'habitude, ne m'a pas déçue...
Chaque fois qu'elle met une recette de brioche, je la mets dans mes favoris pour l'essayer plus tard... Alors charmela, je ne te dirais qu'une chose: encore!
J'ai préparé ce pain / brioche pour le petit déjeuner d'Emma et ses copines, elles n'ont pas trop apprécié les graines de pavot! Tant mieux pour moi, j'ai dévoré leur part !!!
Chaque fois qu'elle met une recette de brioche, je la mets dans mes favoris pour l'essayer plus tard... Alors charmela, je ne te dirais qu'une chose: encore!
J'ai préparé ce pain / brioche pour le petit déjeuner d'Emma et ses copines, elles n'ont pas trop apprécié les graines de pavot! Tant mieux pour moi, j'ai dévoré leur part !!!
recette à la MAP:
Mettre dans l'ordre, programme pâte (1h30):
- 110 ml d'eau
- 120 ml de lait entier
- 500g de farine
- 2cs de sucre
- 1cc de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
- 75g de beurre fondu
- 80g de miel
- A la fin du programme, étaler la pâte en rectangle pour dégazer
- couvrir de graines de pavot
- rouler la pâte
- déposer la pâte dans un moule à cake
- laisser gonfler
- enfourner à 170°
Mettre dans l'ordre, programme pâte (1h30):
- 110 ml d'eau
- 120 ml de lait entier
- 500g de farine
- 2cs de sucre
- 1cc de sel
- 1 sachet de levure de boulanger
- 75g de beurre fondu
- 80g de miel
- A la fin du programme, étaler la pâte en rectangle pour dégazer
- couvrir de graines de pavot
- rouler la pâte
- déposer la pâte dans un moule à cake
- laisser gonfler
- enfourner à 170°
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