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quatre-quarts au chocolat

quatre-quarts au chocolat

Vie pratique Gourmand, mars 2009 ingrédients : 250g de sucre en poudre, 200g de farine, 50g de cacao en poudre non sucré, 5 oeufs, 250g de beurre mou, 1/2 paquet de levure chimique - préchauffer le four à 180° - dans un saladier , travailler le beurre...

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tarte aux oignons / cannelle / miel

tarte aux oignons / cannelle / miel

WW, Fruits et légumes ingrédients : 1 pâte à pizza, 6 oignons, 2cc d'huile d'olive, 2 cc de miel, 1cc de cannelle, piment d'espelette, 2 cs de crème épaisse - pour la pâte à pizza, la recette à la MAP est là - émincer les oignons et les cuire dans une...

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papillote de dinde à l'estragon

papillote de dinde à l'estragon

Brochettes + pluie = barbecue annulé Et la viande se retrouve recyclée en papillote au four. ingrédients pour 4 papillotes : 4 escalopes de dinde, une braquette de tomates cerises, 100g de gruyère rapé, 1 jaune d'oeuf, estragon, sel et poivre - émincer...

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gâteau au citron d'Emma

gâteau au citron d'Emma

La pâtisserie est un jeu d'enfants, Michel Olivier ingrédients : 3 oeufs, 1 tasse 1/3 de sucre, 2 tasses 1/2 de farine, 1/2 tasse de lait, 3/4 de tasse d'huile, 1 paquet de levure chimique, 1 citron, pignons de pin - allumer le four à 170° - casser les...

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pommes de terre à la hongroise

pommes de terre à la hongroise

La recette vient du blog Sucre et Fantaisie , c'est une façon très sympa de cuisiner les pommes de terre, on a adoré. Je fais ma fénéante, en faisant un copier/coller de sa recette... 1.2 kg de pommes de terre 3 tomates 100g de beurre 3 gros oignons 1...

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drôle de Pâques !

drôle de Pâques !

Pendant que certains font cuire le gigot d'agneau, d'autres partent à la grand messe, ou encore chassent les oeufs déposés par le lapin cette nuit... Nous on déménage! Pas de maison, juste de chambre! Nous investissons "enfin" notre suite parentale, après...

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sandwich au concombre

sandwich au concombre

pour un sandwich: 2 tranches de pain de mie complet, 1/2 petit suisse, 2 tranches de bacon, 9 rondelles de concombre, ciboulette, sel, poivre - mélanger le petit suisse avec la ciboulette, assaisonner - étaler sur le pain, avec le bacon, les rondelles...

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tajine de pommes de terres

tajine de pommes de terres

ingrédients pour 4: 1 kg de pommes de terre, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 4cc d'huile d'olive, 1/2cc de cannelle, 1 dose de safran, 3cs de miel, quelques olives noires, sel, poivre, 1 citron Je n'ai pas de plat à tajine, j'ai donc fait la recette dans...

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tortilla aux oignons

tortilla aux oignons

Je pense me faire plus discrète sur la blogosphère quelques temps... Sans vous abandonner totalement... Ma cuisine n'est pas ma pièce favorite en ce moment: j'ai d'autres choses à préparer, trop de sommeil à rattrapper (si ce coquin est aussi actif dehors...

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