16. brioches

Comment utiliser 2 pots de compote dont personne ne veut (bon d'accord, ils sont au pruneau...) Dans le bol, mettre: -200g de lait, 100g de sucre, 80g de beurre et 1 sachet de levure de boulanger -3mn vit2 37° -puis 4s vit 4 ajouter: -500g de farine,...

Voilà pour se faire plaisir au petit déjeuner ou au goûter. J'ai simplement repris la recette des manalas à la MAP. Suffit d'étaler grossièrement la pâte, d'étaler allègrement de la confiture (quetsches-noix... miam!) et enrouler à nouveau. Attention,...

6 décembre: Saint Nicolas. Cette date, chaque année, est synonyme de pâtisserie pour moi (heu... ai-je vraiment besoin de ce prétexte pour en faire ???). Je confectionne les traditionnels mannalas et je commence les bredeles de Noël . Les filles bricolent...

Est-ce que je vous ai déjà dit à quel point j'aime les brioches? Oui, je sais, je le répète à chaque fois que j'en fais ou que j'en vois sur un blog. Je les mets toutes dans mes favoris "recettes à essayer". Jamais à court d'idées la Nath, il y a toujours...

Me revoilà avec une petite recette sucrée, empruntée à Charmela qui, comme d'habitude, ne m'a pas déçue... Chaque fois qu'elle met une recette de brioche, je la mets dans mes favoris pour l'essayer plus tard... Alors charmela, je ne te dirais qu'une chose:...

Ay caramba... ché bon quand ché chaud cha... j'ai trouvé la recette de la brioche sur le forum Plaisirs gourmands, c'est une recette de Soso. J'ai juste changé la garniture. pour la brioche à la MAP : mettre dans l'ordre - 210g de lait tiède - 500g de...

Entre deux couches, 28 cahiers à corriger et les devoirs de 2 loulouttes, j'arrive à programmer ma MAP pour une bonne brioche. Merci Charméla, elle est délicieuse, moelleuse et légèrement parfumée... j'avoue que je ne suis pas fan de cette fève, je la...

Jour J pour moi , je fais ma rentrée des classes... Mon cartable, mes classeurs, ma trousse et ma pomme (j'ai toujours une pomme pour la récré de 10h!) sont prêts... mais j'ai la boule au ventre, vous savez le truc qui vous tord dedans et qui n'est pas...

Comme son nom l'indique (presque), c'est la brioche de Cojocano. J'ai choisi l'option "couronne" et j'ai obtenu une brioche ÉNORME! ingrédients: 500 gr de farine , 2 oeufs + lait = 300ml , 70 gr de sucre en poudre , 2 sachets de sucre vanillé , 1 cc de...

Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas mis de recette faite par ma marmitonne ... Aurait-elle décidé de prendre les choses en main, constatant que sa maman n'a pas très envie de cuisiner en ce moment? T'as raison ma fille, c'est pour notre plus...