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Crumble salé aux poireaux

Crumble salé aux poireaux

- cuire des poireaux émincés - répartir dans des petits plats individuels - mettre 2 cc de crème fraîche pour le crumble (recette de Mercotte): 100g de farine, 100g de beurre sallé ramolli, 75g de chapelure et du parmesan rapé - tout mélanger du bout...

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bientôt, bientôt...

bientôt, bientôt...

La maîtresse n'a plus le temps de publier ses recettes, elle nourrit ses élèves, et ça lui prend beaucoup, beaucoup, beaucoup de temps... J'espère très vite revenir... bises à vous toutes

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"Mortellous" chocolate cookies

"Mortellous" chocolate cookies

Lorsque j'ai une envie de gourmandise, avec un ingrédient précis, je passe presque toujours par Mr Google. Et plus précisément, je passe par les images... c'est les photos qui me guident. Cette fois, j'avais envie de faire des cookies pour le goûter de...

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Clafoutis banane / café

Clafoutis banane / café

source: Les clafoutis de Christophe, ch. FELDER Doubler les ingrédients pour un grand clafoutis ingrédients : 25cl de crème fraîche liquide, 10cl de lait, 12cl de café, 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 170g de sucre semoule, 60g de maïzena, 1 pncée de sel,...

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flans aux légumes et au tofu soyeux

flans aux légumes et au tofu soyeux

source: Les foodies ingrédients: une barquette de tofu soyeux (en magasin bio), 4 carottes, 2 courgettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 4 oeufs, muscade, sel, poivre, huile d'olive - raper les légumes, ou avec le thermomix, mixer vitesse 6 - cuire les légumes...

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