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petits sablés roulés

petits sablés roulés

ingrédients: 250 g de farine, 150 g de beurre, 1 cc de levure chimique, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 1 cs d'eau, 30 g de chocolat en poudre - tamiser la farine et la levure. creuser une fontaine. y mettre les sucres, le...

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feuilleté express aux poires

feuilleté express aux poires

Un dessert improvisé avec ce que j'avais dans mon frigo. recette pour 6 feuilletés: - étaler une pâte feuilletée (prête à dérouler) assez finement et la découper en carrés - sur chaque carré, mettre une bonne cuillère à soupe de fromage blanc légèrement...

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la ratatouille d'Emma

la ratatouille d'Emma

Ou comment maman se fait éjecter de sa cuisine! Donner un petit coup de main, éplucher les légumes ou simplement mesurer la farine ne lui suffit plus. Mademoiselle veut mitonner des petits plats toute seule, et comme ma cuisine est "petite", pas de place...

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nutella maison

nutella maison

Encore une fois, une recette repérée sur un blog: celui de Sylvie. Ce nutella maison est un délice, le goût s'approche fortement du vrai! A essayer de toute urgence sauf si on est attentive à sa ligne! Quoique, une petite cuillère au petit dejeuner ne...

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soupe de plombs

soupe de plombs

Lorsque j'ai vu cette bonne soupe chez bigmumy, j'ai de suite eu envie de l'essayer. En cette mi-saison où les soirées sont encore fraîches, elle arrive à point nommé. J'ai un peu modifié la recette d'origine. ingrédients pour 4 personnes: 2 grosses carottes,...

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gratin dauphinois tout simple

gratin dauphinois tout simple

Des pommes de terres coupées en rondelles très fines,quelques oignons également coupés en rondelles, du lait 1/2 écrémé, un bouquet garni, du sel, du poivre. Et au four à faible température pour au moins 2 heures. C'est tout! Mais qu'est-ce qu'on aime...

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bruschettas de courgettes

bruschettas de courgettes

ingrédients pour 4 : tranches de pain de campagne , 2 courgettes, de la mozzarella à cuire (pas celle en boule qui rend trop d'eau), des filets d'anchois, huile d'olive, origan - couper les courgettes en rondelles, les cuire rapidement à la vapeur pour...

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légumes à la bolognaise

légumes à la bolognaise

Une recette rapide, facile et sans matériel, car je n'ai pas grand chose pour cuisiner, comme dans toutes les locations de vacances. ingrédients: 500 g de carottes, 500 g de courgettes, 300 g de haricots verts pour la sauce: 600 g de viande hachée, 1...

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bento #3 - salade de pâtes

bento #3 - salade de pâtes

Une salade toute simple mais ma préférée que je me fais très souvent quand je travaille (ou pas). Aujourd'hui nous repartons vers le sud pour une semaine pour chercher nos filles. Et vu ce qu'annonce Bison Futé pour la route, mieux vaut tout prévoir pour...

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le cake aux carambars d'audrey

le cake aux carambars d'audrey

Il est vraiment excellent! Merci Audrey pour cette recette, on l'adore! On retrouve cette recette dans le Cake Show de Sophie Dudemaine, parmi des tas d'autres recettes sucrées ou salées géniales (testées et approuvées!) ingrédients: 3 oeufs, 160 g de...

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