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Pancakes aux dattes et au miel

Pancakes aux dattes et au miel

inspiration: le blog Horizon culinaire ingrédients : des dattes (une 12aine), 60g de sucre, 3 oeufs, 50ml d'huile, 150ml de lait, 1/2 sachet de levure chimique, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 250g de farine, du miel - dénoyauter et mixer...

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Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

J'avais juste envie de vous les montrer, la recette vient du blog Pure gourmandise , un des premiers blogs que je lorgnais avec envie, bien longtemps avant de m'être lancée dans l'aventure. Je ne connaissais pas trop les macarons, je n'en avais jamais...

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Filets de dinde façon Suzanne

Filets de dinde façon Suzanne

Une recette chipée à ma maman! ingrédients pour 8 personnes : 8 filets de dinde, 5 oignons, bouillon dégraissé, quelques carottes, du comté, crème fraîche épaisse, de la béchamel (maison ou en rayon frais), sel, poivre - couper les carottes en rondelles...

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Bouchées au saumon fumé - oeufs de lumps

Bouchées au saumon fumé - oeufs de lumps

Pour réaliser cette recette, il vous faudra un moule à bouchées avec "un creux" (je ne sais pas comment ça s'appelle le petit creux pour ajouter quelque chose sur la bouchée. Moi j'ai un moule Tupp' à "tétons" comme l'appelle ma copine bretonne!) ingrédients...

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Mousse au chocolat caramel

Mousse au chocolat caramel

Recette prise sur le blog de Laetitia, Les délices de Laetitia, version choco caramel ingrédients : 1 tablette de chocolat au caramel Nestlé, 4 oeufs, 1 pincée de sel - séparer les jaunes et les blancs - faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 1cs...

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Macarons au chocolat blanc

Macarons au chocolat blanc

Quelques macarons tout roses, excellents malgré une cuisson un peu ratée . La recette "inratable" des coques est là. Suffit juste de mettre un colorant différent dans la pâte. Pour la ganache, simplement du chocolat blanc pour pâtisserie fondu et mélangé...

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Gratin de boulgour et chou vert

Gratin de boulgour et chou vert

Et hop, une 'tite idée de plat complet. Ca casse pas trois pattes à un canard mais c'est bon et assez rapide à faire. Inspirée, comme très souvent, par la recette fournie avec mon panier bio... ingrédients pour 5/6 personnes : 1/2 chou vert, du boulgour...

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