Une recette végétarienne: terrine de poireaux, carottes, lentilles corail et flocons d'avoine (recette thermomix)

Publié le par sigmanath

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Une recette du livre Thermomix Equilibre et saveurs modifiée

Encore meilleure dégustée froide le lendemain...

 

 

Ingrédients: 3 poireaux, 3 carottes, 1 échalotte, 100g de lentilles corail, 3 oeufs, persil, 100g de flocons d'avoine

 

- précuire les poireaux émincés à la vapeur

- mettre les carottes dans le bol avec l'échalotte, mixer 10 sec / vit 5

- ajouter les poireaux, les lentilles, 300g d 'eau

- cuire 20 min / varoma / vit 2

- ajouter les céréales, les oeufs, le persil

- mélanger 10sec / sens inverse / vit 3 ou 4

- saler, poivrer

- verser dans un moule à cake

- enfourner à 170°

Publié dans 06. Plats complets

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G
Merci pour cette bonne recette. Mais vous n'indiquez pas le temps de cuisson .Faut- il la cuire au bain marie ?
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P
<br /> J'essaierai bien mais sans thermomix... C'est le genre de repas qui serait iparfait au dîner.<br /> <br /> <br />  <br />
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P
<br /> super chouette !!!!!!!!!!<br />
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D
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Je comprends bien que ce nouvel appareil soit génial et que vous ayez envie de TOUT faire avec mais.... quand on en a pas on fait comment ? Ce serait sympa de donner des indications afin qu'on<br /> puisse faire ces délicieuses recettes.... Merci d'avance et à très vite !<br /> <br /> <br /> Dany<br />
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M
<br /> Cette terrine a l'air délicieuse, miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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