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Confiture de fraises / groseilles

Confiture de fraises / groseilles

La veille de notre départ en vacances, mon voisin m'a offert un sachet plein de groseilles... vu que je partais le lendemain, je les ai simplement égrainées et congelées... Je les ai resorties hier pour en faire de la confiture... recette à la MAP, pour...

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Quelques bonnes adresses

Quelques bonnes adresses

Chose promise... A mon avis, des incontournables pour les amoureux de bonnes choses que nous sommes tous! n°1: ACCOCEBERRY (à Espelette) Charcuteries, produits du terroir, plats typiques cuisinés... j'ai du franchement me raisonner car j'avais envie de...

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Retour...

Retour...

Nous avons quitté notre Alsace caniculaire pour quelques temps... direction la Côte Basque... de haut en bas... Je n'avais pas vraiment envie de rentrer, j'aurais bien voyagé encore un peu... mais il faut bien revenir... Nos petites vacances , c'était...

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Gougères

Gougères

source: A table avec Thermomix Je vous donne simplement la version sans le Momix. ingrédients: 130g de gruyère rapé, 80g de beurre, 1cc de sel, poivre, 150ml d'eau, 120g de farine, 3 oeufs - faire fondre le beurre avec l'eau, le sel et le poivre - ajouter...

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Cake (presque) traditionnel

Cake (presque) traditionnel

... sans les fruits confits... ingrédients : 3 oeufs, 125g de sucre, 6cs d'huile, une pincée de sel, 160g de farine, 1/2 sachet de levure, 50g de raisins secs - faire macérer les raisins dans un peu d'eau avec du rhum - battre les oeufs, le sucre et l'huile...

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