Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Cake à la bergamote

Cake à la bergamote

Ah bon, la bergamote c'est un fruit??? Il y a une semaine, je croyais encore que c'était juste un arôme de bonbon, jusqu'à ce que j'hérite de trois specimens dans mon panier bio... une grande découverte!!! Jamais vu , jamais senti, jamais goûté: une vague...

Lire la suite

Pancakes au chocolat

Pancakes au chocolat

recette trouvée sur le blog La popotte de MAnue ingrédients pour un gros goûter : 280g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 2cs de cacao non sucré, du chocolat noir cassé en grosses pépites, 60g de cassonnade, 240ml de lait, 240ml de crème liquide,...

Lire la suite

MA blanquette de veau

MA blanquette de veau

Ingrédients pour 8/10 personnes : 1,600 kg de veau pour blanquette, 300g de lard fumé en tranche, 2 oignons, vin blanc sec, maïzena, 4 carottes, 500g de champignons de paris (1 barquette),1 oeuf, 30cl de crème fraîche épaisse, huile d'olive, sel, poivre,...

Lire la suite