Tortilla du sud (au four)
Quand Monsieur cuisine... A déguster froid le lendemain, ce n'est que meilleur! ingrédients pour 4/5 personnes : 4/5 pommes de terre, 2 oignons, 2 poivrons rouges, 2 cs d'huile d'olive, 7 oeufs, sel, poivre, piment d'espelette, persil - éplucher les pdt,...