Tarte aux 2 choux et au roquefort
ingrédients: 1 pâte feuilletée, 400g de chou-fleur, 400g de brocolis, 150g de roquefort, 4 oeufs, 1 briquette de crème, sel et poivre
- cuire les légumes à la vapeur
- étaler la pâte dans le moule
- préparer le mélange: oeufs, crème, roquefort (fait au thermomix)
- mettre les légumes sur la pâte
- verser la crème dessus
- enfourner à 180°
