Brioche roulée à la confiture
Voilà pour se faire plaisir au petit déjeuner ou au goûter. J'ai simplement repris la recette des manalas à la MAP.
Suffit d'étaler grossièrement la pâte, d'étaler allègrement de la confiture (quetsches-noix... miam!) et enrouler à nouveau.
Attention, avec cette quantité de pâte, débordement du moule assuré!!!