Nath à la fraise

Soleil, week-end prolongé riment forcément avec barbecue... il chauffe très souvent ces derniers temps! Et pour changer un peu des saucisses-merguez, je vous propose des brochettes sucrées-salées, un peu acidulées, un délice! recette pour 4 personnes:...

Hola les gringas, tou aimes lé haricots rouges? Tou aimes lé maïs? Tou aimes lé pimiento? Tou aimes lé chorizo? Cette tarte est pour toi! ingrédients: 1 pâte feuilletée (light pour moi), 1 boîte de tomates concassées, 1 petite boîte de haricots rouges,...

Quatre filles à la maison (mais que deux à moi, hein?), envie de leur préparer un petit goûter sympa hormis la petite glace promise... D'ailleurs, j'en profite pour te faire un gros bisou jolie Laurie car tu m'as dit que tu venais voir mon blog!!!! recette...

Une salade à déguster bien fraîche, au bon goût de parmesan et de basilic! Parfait pour accompagner une grillade! ingrédients pour 3/4 personnes: 2 aubergines, 6 tomates, 1 gousse d'ail, herbes de provence, basilic, 20 g de parmesan - couper les aubergines...

ingrédients: 800 ml de lait entier, 30 g de lait écrémé en poudre, 3 mars, 1 yaourt nature - faire fondre les 3 mars dans le lait. ajouter le lait en poudre puis laisser refroidir - ajouter le yaourt entier, bien mélanger - mettre en yaourtière pour 10...

Une recette légère, inspirée par Yasminou (encore une copine weight watcheuse) ingrédients: 50 cl de lait écrémé, 1/2 sachet de levure, 100 g de farine, 2 blancs d'oeufs, 1 oeuf, 3 cs d'édulcorant, 4 cc de beurre allégé, quelques framboises concassées...

ingrédients : 3/4 carottes, 1 gros oignon, 1 poireau, 1 fenouil, 100 g de haricots verts, 4 oeufs, 4 cs de crème fraîche légère, persil, ciboulette, sel, poivre - éplucher les légumes. Raper les carottes, l'oignon, le fenouil. Emincer le poireau. - cuire...

Emma a encore frappé... elle a sorti un vieux numéro de Tobboggan et s'offre même le luxe de modifier un peu la recette! La grande classe! ingrédients: 1 oeuf, 120 g de farine, 60 g de beurre, 60 g de sucre blanc, 60 g de cassonnade, 1 cc de levure, 1...

ingrédients: 75 cl de bouillon de volaille, ¼ cc de filaments de safran, 1 cc d’huile d’olive, 1 oignon émincé, 210 g de riz à risotto, 10 cl de vin blanc sec, 60 g de jambon de Parme coupé en fines lanières, 1 cc de zeste de citron râpé, 1 CS de parmesan...

Les fraises sont de retour , les sorbets et les glaces aussi! ingrédients: 1 barquette de fraises, 17 cl d'eau, 100 g de sucre - avec les fraises, faire un coulis. Le tamiser pour enlever les petites graines - ajouter l'eau et le sucre au coulis. Réserver...