Nath à la fraise

Une recette du livre Thermomix Equilibre et saveurs modifiée Encore meilleure dégustée froide le lendemain... Ingrédients: 3 poireaux, 3 carottes, 1 échalotte, 100g de lentilles corail, 3 oeufs, persil, 100g de flocons d'avoine - précuire les poireaux...

Une petite merveille sur la baguette fraîche du matin... trouvée sur le blog La petite cuisine d'anaïs. ingrédients: des pommes (assez pour obtenir 600g de fruit), 400g de sucre gélifiant pour confiture, 1 gousse de vanille, 1 cs d'épices à pain d'épices,...

Recette trouvée sur le blog juste histoire de goûter Ingrédients : 1 yaourt, 2 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de sucre glace vanillé,1 bonne cc de cannelle, 2 oeufs, 1/2 pot d'huile d'olive, 1 pot de dattes dénoyautées, 1 pot de noix...

une recette thermomix issue du livre Equilibres et Saveurs ingrédients pour 4/5 personnes: 1 oignon, 2 gousses d'ail, huile d'olive, 800g de veau, 1 citron, 2 tomates, 50g d'olives dénoyautées, sel, poivre, thym, 1cc de miel, 200g de vin blanc sec - peler...

inspirée par la recette livrée avec mon panier de légumes... ingrédients : des feuilles d'épinards, des côtes de blettes, 3 échalottes, 3/4l de lait, 150g de semoule fine, 4 oeufs, sel, poivre - émincer les épinards, les blettes - les cuire à la vapeur...

Oui je sais, pas très joli à voir, en matière de couleur y'a mieux... mais c'est vraiment très bon! J'ai trouvé l'idée sur le blog Passion bio - émincer 1 oignon, le faire revenir dans un peu d'huile d'olive - couper la rutabaga et les champignons en...

Ingrédients pour 5 personnes : 250ml de crème fleurette, 250ml de lait, 2,5 feuilles de gélatine, 70g de sucre glace vanillé, 160g de coulis de framboises - mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans l'eau froide - chauffer le lait, la crème, le...

recette trouvée sur le blog Chef Nini Mélanger dans l'ordre: 1 yaourt nature, 3 pots de farine, 1 pot de sucre, 1/2 pot d'huile d'olive, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 4 cs de lemon curd Verser dans un moule Parsemer d'amandes effilées Enfourner...

On ne s'en lasse pas... la nature nous offre des couleurs toujours plus belles... Vivement la neige!!!

recette jointe au panier bio de cette semaine, mariage surprenant entre la douceur du potiron et l'amertume de l'endive cuite en sucré-salé ingrédients pour 4 personnes : 1 morceau de potiron, 3 endives, 1 grosse échalote, crème fraîche, sauce soja, sésame,...