07. legumes

Les Haut-Rhinois, connaissez-vous cette adresse? Cueillette du Paradisvogel Il s'agit d'un champ en libre cueillette, avec des fruits et légumes de saison. Nous y allons de temps en temps, mes filles adorent ça (cueillir et manger )! Hier nous avons fait...

source: Et si c'était bon, Mamina pour le crumble: 100g de farine, 100g de ricotta, 80g de poudre de noisettes, 50g de parmesan rapé, sel - mélanger tous les ingrédients du bout des doigts afin d'obtenir une pâte sableuse pour les légumes: - couper 3/4...

ingrédients: 1 chou rouge, miel, 100g d'amandes effilées, comté - émincer le chou - le cuire à la vapeur, en ajoutant 2cs de miel dans l'eau de cuisson - dans une sauteuse, faire griller les amandes dans une cs de miel - ajouter le chou - saler, poivrer...

Encore une recette de légume-bof-qu'on-n'aime-pas-trop... mais qui finalement cuisiné comme ça ça va... pour 4 personnes: 4/5 endives, 200g de champignons, 2 échalotes, persil, 1cs de farine, 300ml de lait, 2 oeufs, 10cl de crème, curry - couper les endives...

A tester si vous êtes amatrices de saveurs sucrées/salées ou si vous aimez tester des associations inédites... Je n'aime pas le radis noir, alors que faire de tous ces radis livrés dans les derniers paniers bio? Et bien, tester la recette livrée avec...

Si tu cherches des recettes raffinées, c'est pas chez moi qu'il faut venir en ce moment... Je ne suis pas encore dans les préparatifs de Noël et je n'ai pas de temps pour la cuisine... En revanche, si tu veux une petite idée d'accompagnement sympa, en...

- cuire des poireaux émincés - répartir dans des petits plats individuels - mettre 2 cc de crème fraîche pour le crumble (recette de Mercotte): 100g de farine, 100g de beurre sallé ramolli, 75g de chapelure et du parmesan rapé - tout mélanger du bout...

source: Les foodies ingrédients: une barquette de tofu soyeux (en magasin bio), 4 carottes, 2 courgettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 4 oeufs, muscade, sel, poivre, huile d'olive - raper les légumes, ou avec le thermomix, mixer vitesse 6 - cuire les légumes...

Trop contente la Nath, elle a réussi à faire manger des poireaux à sa fille n°2 et à son mari! Et ils ne s'en sont même pas rendus compte... voilà comment les camoufler... On l'appelle cake... je dirais plutôt flan, à préparer en avance et servir bien...

ingrédients pour 12 muffins : 1 kg de brocolis en fleurettes (surgelés), 5 oeufs, 185g de crème fraîche épaisse, sel, poivre, piment - cuire les brocolis à la vapeur - mixer -ajouter les oeufs, la crème, saler, poivrer, pimenter -bien mélanger -répartir...